На пищевые предпочтения людей влияет запах груш

Оказывается, существует простой способ, как отказаться от вредных продуктов, заменив их полезным. Надо лишь понюхать перед едой свежие фрукты.

Особенно это эффективно для десертов. Исследования на эту тему провели ученые из Университета Бургундии. Они провели эксперимент, в котором участвовали 115 мужчин и женщин. Исследуемых разделили на 2 группы. Одна группа перед едой заходила в комнату с ароматизатором, имеющим запах груш.

Затем в другой комнате людям предложили выбрать продукты. Среди десертов был шоколадный брауни и яблочный компот. 3 из 4 исследуемых, нюхавших груши, выбрали на десерт именно брауни. Таким образом, получается, что запах свежих фруктов влияет на пищевые предпочтения.

Текст:

В. Гудин

ЕВРОСМИ.RU