Ученые: жареные продукты не приводят к ожирению

Американским ученым удалось доказать, что появление лишнего веса вовсе не связано с употреблением жареных продуктов.

Для проведения исследования научные сотрудники пригласили 6270 мужчин и 9623 женщины. Выяснилось, что у контрольной группы, регулярно употребляющей жареную пищу, не возникло никаких проблем с весом. Исключение составили только те люди, у которых предрасположенность к ожирению была заложена на генетическом уровне.

Конечно же, говоря о безвредности жареных продуктов, ученые имеют в виду употребление их в небольших количествах. При этом важно соблюдать умеренность в рационе, а также регулярно заниматься гимнастикой, хотя бы 5-7 минут в день. Придерживаясь таким простых правил, человек навсегда забудет о лишних килограммах и проблемах со здоровьем.

Также ученые обращают внимание, что в борьбе с лишним жиром могут помочь обыкновенные яблоки. В их кожуре содержится урсоловая кислота, которая помимо препятствия ожирению способна снизить риск возникновения диабета и жировой болезни печени. Урсоловая кислота имеет особое значение в увеличении объема мышц, сжигающих калории.

Текст:

И. Демидова

ЕВРОСМИ.RU