Ученые: кофе повышает продуктивность человека и улучшает его настроение

Немецкие ученые в очередной раз решили изучить свойства кофе и его влияние на организм человека.

 Выводы экспертов однозначны – бодрящий напиток не только повышает продуктивность человека, но и улучшает его настроение.

Для эксперимента исследователи пригласили 66 пожилых людей, поделив их на две группы. Добровольцам из первой группы раздали по порции кофе, а со второй - по плацебо с названием «напиток бодрости».

Затем испытуемые проходили тесты на скорость реакции и сообразительность, что позволило установить, какая из групп более успешна. Результаты опыта показали, что группа, употребившая перед тестами кофе, на 7% лучше справилась с поставленной задачей. По мнению ученых, кофеин является отличным стимулятором головного мозга, повышая скорость реакции на внешние раздражители и работоспособность нервной системы.

Также ученые доказали, что кофеин способен улучшить кровоток, повышает давление и усиливает функцию эндотелия сосудов. Правда эти факторы благоприятны только для здоровых людей, а вот у гипертоников вполне может наступить сердечный приступ.   

Текст:

И. Демидова

ЕВРОСМИ.RU