5 опасных побочных эффектов избытка белков в рационе

Белки необходимы для здоровья человека, но их избыток может вызвать ряд серьезных проблем. Представляем Вашему вниманию некоторые из побочных эффектов избытка белков в рационе:

1. Зловонное дыхание

Как объяснила диетолог Джессика Кординг, если углеводов в рационе очень мало, а протеинов – много, организм для получения энергии начинает сжигать жир, а не углеводы. Это, конечно, помогает сбросить вес, но в этом процессе высвобождаются вещества, известные как кетоны, из-за которых изо рта начинает пахнуть лаком для ногтей. Чистить зубы и полоскать рот бесполезно, так как источник запаха – не во рту.

2. Плохое настроение

Мозгу нужны углеводы, чтобы синтезировать серотонин – гормон счастья. Если убрать из рациона углеводы, Вы станете нервным, раздражительным и злым.

3. Проблемы с почками

Почкам приходится много трудиться, чтобы отфильтровать кровь после большого количества белков (и азота, который вместе с белками попадает в организм) и вывести из организма все ненужное. Если белков мало, это не проблема, но если их много – это может со временем нанести вред почкам.

4. Проблемы с кишечником

Для нормальной деятельности кишечника нужны углеводы и клетчатка, которой в мясных продуктах очень мало. Без клетчатки и достаточного количества углеводов Вас все время будут мучить метеоризм и другие проблемы с кишечником.

5. Лишний вес

Рацион, богатый протеинами, лишь на короткое время помогает похудеть, но в долгосрочной перспективе люди, питающиеся так, набирают вес.

aspekty.net