Зеленый чай защищает от рака полости рта

Соединение, содержащееся в зеленом чае, может спровоцировать процесс, уничтожающий раковые клетки в полости рта, не затрагивая здоровые, считают ученые университета штата Пенсильвании.

Предыдущие исследования показали, что эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG) - соединение, которое содержится в зеленом чае, убивало клетки рака ротовой полости, не влияя на здоровые клетки. Однако специалисты не могли понять механизм такого действия. В ходе нового исследования оказалось, что EGCG может вызвать определенный процесс в митохондриях (электростанция клеток), который приводит к гибели раковых клеток.

Эксперты полагают, что EGCG приводит к образованию активных форм кислорода в раковых клетках, что повреждает митохондрии. Однако EGCG не вызывает подобную реакцию в здоровых клетках, что позволяет избежать побочных эффектов.

medicinform.net