Правильное питание помогает испанцам, итальянцам и французам жить дольше

Сравнив продолжительность жизни людей в 18 европейских странах в течение последних 20 лет, учёные пришли к выводу, что дольше всего живут там, где распространен средиземноморский тип питания.

Больше всего долгожителей (доживших как минимум до 94 лет) было зафиксировано на севере Испании и Италии, на востоке Франции и в Андорре. Эти регионы объединяет питание, богатое овощами, фруктами, оливковым маслом и морепродуктами, содержащее минимальные количества животных жиров, сладостей, полуфабрикатов и фаст-фуда.

Скандинавские страны и Голландия, а также крупные города Испании и Франции имеют в 2 раза меньше долгожителей среди населения. По словам Анны Рибейро из Университета Порто, главная причина смертности в пожилом возрасте – это сердечно-сосудистые заболевания, которые можно предотвратить при помощи правильного питания и отсутствия вредных привычек.

aspekty.net