Холин в больших количествах вызывает образование тромбов

Потребление слишком большого количества холина, питательного вещества, содержащегося в диетических добавках, повышает риск образования тромбов, предупреждают исследователи Кливлендской клиники в Огайо.

Кишечные бактерии, взаимодействуя с холином, образуют соединение ТМАО, заставляющее тромбоциты слипаться и образовывать сначала сгустки, а потом тромбы. Холин содержится во многих продуктах, в том числе в молоке, мясе, яйцах. Он известен как незаменимое питательное вещество, то есть организм не может производить его и получает только из пищи.

Автор исследования доктор Стэнли Хазен сообщил, что без рекомендации врача пищевые добавки, содержащие холин, принимать категорически нельзя. Высокий уровень ТМАО в крови приводит к повышению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

medicinform.net