Яичная скорлупа улучшает вкус кофе

Российские ученые провели интересное исследование, результат которого оказался еще более интересным: яичная скорлупа способна улучшить вкус кофе.

 
  Если верить авторам работы, то можно взять яичную скорлупу, хорошенько помыть и просушить. После нужно измельчить ее либо в кофемолке, либо в мясорубке. Если хотите, то перед добавлением в кофе полученный измельченный продукт можно поджарить на сковородке.

После этого яичный порошок можно добавить в турку или в фильтр для кофеварки, что поможет сделать любимый напиток еще более вкусным и ароматным.

Также ученые говорят о том, что в скорлупе яиц содержится много кальция, именно он отвечает за здоровые и крепкие ногти, шелковистые волосы, белые зубы и так далее.

med-heal.ru