Лимон - это не просто фрукт, от одной мысли о котором невольно морщимся. Он прекрасно справляется не только с простудой, но и со многими другими проблемами со здоровьем. Так его кожура содержит полисахариды и пектины, которые регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта. Не зря врачи рекомендуют после жирных и жареных блюд съесть ломтик лимона.

Анна Панченко, диетолог: "Лимон содержит большое количество витамина С, он содержит бета-каротин, витамин Р. Это делает его хорошим сосудоукрепляющим средством. То есть людям с варикозным расширением вен, людям склонным к сосудистым звездочкам рекомендуется употреблять лимоны".

А еще лимон содержит витамины группы Б, которые борются с бессонницей, группы А - улучшающие зрение и состояние кожи, калий - полезный для клеток, кальций - для костей и сердца, магний - отвечает за обмен веществ и нервную систему.

nedug.ru