Влияние диеты матери на иммунитет ребенка

Перегруженный жирами рацион питания во время беременности может негативно влиять на иммунную систему и кишечную микрофлору.

Таковы результаты исследования на мышах, проведенного в США.

«Теория излишней гигиены гласит, что сокращение контактов с микробами из окружающей среды ведет, в частности, к нарушению регуляции иммунной системы.

Но жирные кислоты в рационе питания также влияют на иммунитет, частично путем модуляции ответов на микроорганизмы», - объясняет исследователь Национального института здоровья США доктор Ian Myles.

Ученые кормили мышей продуктами традиционного «западного рациона», а контрольной группе давали низкожировое питание.

Было обнаружено, что потомство первой группы чаще страдает инфекциями, аутоиммунными нарушениями, аллергическими болезнями, воспалительными заболеваниями кишечника.

Все эти проблемы ассоциировались с нарушениями кишечного микробиома.

«Эти результаты показывают, что потребление жиров родителями может оставлять «тяжелое наследие», которое влияет на иммунитет и состояние микрофлоры у потомства.

Это можно отнести к наблюдаемым паттернам заболеваемости современного западного человека», - подытожили исследователи в своем докладе, сделанном на встрече Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии в Балтиморе.

medbe.ru