Грецкие орехи успокаивают и нейтрализуют последствия стресса

Употребление грецких орехов помогает избавиться от последствий стресса, а также благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, сообщили американские исследователи из университета Пенсильвании.

Ученые провели исследование, в ходе которого выяснили, что употребление и сам процесс раскалывания орехов очень положительно влияют на здоровье. У испытуемых, принимающих в пищу грецкие орехи, была зафиксирована нормализация давления при стрессе, что, в свою очередь, позволяет защитить работу сердечно-сосудистой системы.

Эксперты считают, что благотворное влияние можно объяснить высоким содержанием омега-3 жирных кислот в зернах грецких орехов. Также «щелканье» орехов улучшает эмоциональное состояние: твердый орех не так просто расколоть. Расправившись с его твердой кожурой, человек испытывает удовлетворение.

medicinform.net