Мед помогает справиться с симптомами похмелья и избежать болезненного состояния после излишне выпитого, утверждают британские исследователи.

В ходе эксперимента специалисты обнаружили, что мед помогает организму расщеплять алкоголь на побочные продукты и способствует выведению из организма токсинов. Фруктоза превращает образующийся в организме под воздействием алкоголя токсичный ацетальдегид в уксусную кислоту, которая затем сжигается во время обычного процесса метаболизма. Также мед содержит калий и натрий, способствующие скорейшей переработке и выводу алкоголя из организма, пояснили исследователи.

Эксперты рекомендуют, что если вы не забыли выпить мед после вечеринки, то его стоит запить большим стаканом чистой воды, чтобы избежать обезвоживания.

medicinform.net