Изжога – состояние, с которым, пожалуй, знакомо большинство людей. Хотя изжога и не является существенной медицинской проблемой, она может послужит причиной развития более серьезных проблем со здоровьем, если ее не лечить.

Изжога называется в медицине «гастроэзофагиальный рефлюкс», она является следствием попадания в пищевод кислотного содержимого желудка. В результате человек может испытывать жжение в глотке, временами – сухой кашель и боль.

Одним из способов избежать неприятных ощущений, связанных с гастроэзофагиальным рефлюксом, является исключение из рациона продуктов, способных его вызвать. Например, людям, страдающим от этой проблемы, следует избегать употребления кофе – в этом напитке содержится кислота, которая может стать причиной симптомов изжоги. Кофе считается одним из основных провокаторов изжоги, особенно, если его пить не один раз в день.

Избегайте употребления жареного – будь то мясо, картошка или другие блюда. Все жареное – главный враг людей, страдающих от гастроэзофагиального рефлюкса. Такая пища плохо переваривается из–за большого количества жира, в результате чего в желудке выделяется больше кислоты. Это же касается и всех видов мяса, которое переваривается дольше, чем другие продукты. Также при кислотном рефлюксе не рекомендуется острая пища, копчености.

Молоко и другие молочные продукты могут вызвать симптомы изжоги, поскольку повышают кислотность желудка – по этой причине их рекомендуют употреблять натощак, если вы склонны к изжоге.

Различные спиртные напитки повышают секрецию кислоты в желудке, в особенности, если их пить в больших количествах. В таком случае проявления изжоги рефлюкса «суммируются» с симптомами похмелья, заставляя человека страдать вдвойне.

zdravoe.com