Петрушка широко используется в кулинарии. Кроме приятного пряного вкуса, она обладает многими полезными для здоровья свойствами и эффективно применяется в косметологии. Как домашнее средство для ухода за кожей и волосами она тоже очень полезна.

Петрушка бывает разных видов: корневая и листовая. Сортов петрушки имеется большое множество. У листовой петрушки используют только наземную часть растения, корневая петрушка имеет мощный корень, похожий на морковку. Его можно хранить зимой и использовать как приправу. Многолетняя петрушка - одно из первых растений, которое появляется в огороде весной и растет до осени.

Полезные свойства петрушки

Петрушка содержит много витаминов и минералов. Она богата калием, который очень полезен для работы сердца и сосудов. Петрушка является природным антиоксидантом, она очень важна в укреплении иммунитета. Она эффективно восполняет запас железа и способствует лучшему усвоению кальция в организме. В народной медицине особенно ценится ее желчегонное и мочегонное действие, способность улучшать аппетит и заживлять раны. 

Петрушка усиливая секрецию пищеваритель­ных желез, нормализуя работу желудка и кишечника, она оказывает дезинфицирующее и противовоспалительное действие;

Использование петрушки в домашней косметике

Активное действие петрушки для красоты проявляется в двух направлениях:

• активизация работы всех органов и нормализация обмена веществ в организме, что способствует улучшению внешнего вида. Ведь, как известно, у здорового человека эластичная кожа и свежий румянец, блестящие густые волосы и плотные ногти;
• непосредственное эффективное воздействие на кожу и волосы в виде масок и лосьонов, ополаскивателей для волос и свежего сока для лечения кожи. При наружном применении петрушка способствует заживлению ран, гнойничковых высыпаний, раздражений, действует как дезинфицирующее средство.

bezsekretov.net