В горохе найдены белки, которые помогают при гипертонии и болезнях почек

В горохе найдены белки, которые помогают при гипертонии и болезнях почекБелки, содержащиеся в обычном садовом горохе, могут послужить пищевой добавкой для борьбы с повышенным артериальным давлением и хронической почечной недостаточностью - двумя опасными для жизни условиями, затрагивающими здоровье миллионов людей во всём мире.

Горох уже давно признан учёными полезным продуктом с оптимальным количеством
белка, пищевых волокон, витаминов и низкими концентрациями жира и холестерина.
Специалисты Университета Манитобы /Канада/ определили, что белки в горохе
позволяют задержать или предотвратить повреждение почек и поддержать кровяное
давление в норме. Гипертония и почечная болезнь взаимосвязаны между собой,
поскольку высокое давление является основным фактором риска для хронической
почечной дисфункции, а люди с почечными нарушениями умирают в большинстве
случаев от сердечно-сосудистых осложнений, пояснили специалисты. Почечную
недостаточность трудно лечить, а прогрессирование заболевания ведёт к диализу
почек или пересадке органа.



При проведении эксперимента биологи кормили небольшой ежедневной дозой белковой
смеси из гороха лабораторных крыс. В конце 8-недельного исследования благодаря
извлечению из гороха было зафиксировано 20-процентное снижение давления и вывод
мочи и токсинов из организма в пределах нормальных уровней. Врачи добавляют, что
не заметили никаких неблагоприятных побочных эффектов от приёма гороховых
белков. Опираясь на обнадёживающие результаты, медики планируют в следующем году
проверить действие гороха на человеческий организм. Клиницисты точно не знают, в
чём заключается положительное влияние состава гороха, но было установлено, что с
приёмом извлечения из этого бобового в организме повысилось производство белка
COX-1, стимулирующего функцию почек.

health.sumy.ua