Арбуз: диетическая ягода или источник нитратов

Наступление осени – это продолжение праздника арбузов. Арбуз – замечательный низкокалорийный диетический продукт, богатый витаминами и минералами, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

Полезные свойства арбуза сделали его дополнительным средством в лечении заболеваний печени, почек, сердца и сосудов, патологии кишечника. Известно, что арбуз выводит шлаки и токсины. Но налегать на гигантскую ягоду следует с осторожностью.

Выбирая самый крупный плод, Вы рискуете получить отравление, так как он может быть напичкан нитратами. Признаки острого отравления появляются примерно через час после употребления арбуза. Это тошнота, рвота, боли в животе и понос. Чтобы избежать отравления, старайтесь не переедать. 2−3 кусочка арбуза не вызовут неприятных последствий. Хранить разрезанный арбуз нужно в холодильнике.

Однако, нитраты имеют еще одну нехорошую особенность – накапливаться в организме. Хроническая интоксикация проявляется слабостью, склонностью к инфекциям и раздражительностью.

medicus.ru