Меня зовут Юлия, мне 29 лет. Я живу ночной жизнью... мне бы хотелось узнать, есть ли какая-нибудь диета или режим питания для людей, ведущих ночной образ жизни. Например, я встаю часа в 2 дня, и в 11 вечера начинаю работать. Спасибо.

- Юлия, судя по Вашему режиму дня (и по тому, что вы в нём живёте) Вы - типичная «сова». Даже, я бы сказала, «сверхсова».

Кстати, знаете ли вы, что люди ночного типа гораздо меньше подвержены панике в критической ситуации, что «совы» более организованны и тщательнее продумывают свои действия? Потому-то из них получаются отличные летчики и даже космонавты...Ну это так, к слову.

Согласно данным исследований, у «сов» желудок начинает работать часа через два после подъёма. Насиловать себя и есть сразу после подъёма ни в коем случае не надо - если придётся куда-то идти, то лучше взять с собой бутерброд и поесть на ходу, но только когда желудок попросит, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

А в качестве «раннего завтрака» (когда Вы только-только встали) может подойти лёгкий (!) фруктовый салат или просто стакан сока (цитрусового, яблочного или другого любимого сока: хорошее настроение важнее любых рекомендаций.) Если желудок не совсем здоров - лучше выпить стакан минеральной воды.

Если говорить о режиме питания ночной жизни, то главный принцип его - кушать каждый день в одно и то же время. Определяем, когда: просто берём обычный режим (явно написанный для жаворонков...): завтрак в 7 часов утра, второй завтрак в 11, обед в 14 и ужин в 18 часов и сдвигаем его по времени на время вашего пробуждения, то есть:

• Завтрак (первый приём пищи) - 15 - 16 часов,
• Второй завтрак (второй приём пищи) - 19 - 20 часов,
• Обед (самый большой количественно приём пищи) - 22 - 23 часа,
• Ужин (последний приём пищи) - около 3 часов ночи.

Ни о каких «не есть после 18-00» даже речи быть не может!!

Существует также правило «25-50-25» (это процентное соотношение объёмов завтрака, обеда и ужина): завтрак равен ужину, обед - вдвое больше завтрака. При четырехразовом питании это правило звучит так: завтрак и ужин должны составлять около 25% от суточного рациона, обед - 35%, а полдник или второй завтрак - 15%.

Конечно, самый главный ваш советчик в отношении того, когда кушать - это ваш собственный желудок: есть нужно только при ощущении голода, а если через 20 минут после еды вы чувствуете, что не наелись - поешьте ещё.

Что касается витаминов и минералов - «совы» больше всего нуждаются в витаминах С, А и группы В, если Вы мало бываете на солнце - то добавьте в Ваш рацион витамин D. А содержится в моркови, а также в рыбьем жиру, печени, яйцах, масле, молоке, овощах. С - в свежих фруктах и овощах, особенно в лимонах, черной смородине, апельсинах, помидорах, плодах шиповника, картофеле. D много в продуктах животного происхождения: сметане, сливках, молоке, печени трески. B1 - в дрожжах, постном мясе, пшеничной муке, рисовых отрубях. B2 - в дрожжах, печени, сыре, почках, пшеничных зародышах. B3 - в дрожжах, печени, бобах, яичном желтке, грибах, земляных орехах. B5 (PP) - в дрожжах, печени, хлебе, постном мясе, рыбе, грибах, рисовых отрубях. B6 -в дрожжах, рисовых отрубях, печени, пшеничных зародышах, картофеле. B9 - в печени, дрожжах, овощах, молоке. B11, B12 - в печени, мясе, молоке. B15 - в печени, дрожжах, крови, зерновых отрубях.

Следует также особо позаботиться о минеральных веществах, таких как кальций, железо и селен.

Конечно, диету необходимо составлять индивидуально, ведь помимо того, что Вы - «сова» есть ещё много факторов, влияющих на то, что и в каких количествах нужно кушать. Всё приведённое выше - только рекомендация, которую Вам нужно приспособить под себя. Приятного аппетита!

happywoman.com.ua