Сравнение продуктов питания в целом с пищевыми добавками

08 июн, 20:24

Хотя любые продукты содержат различное количество микроэлементов и макроэлементов питания, исследования показывают, что одними привычными блюдами не обойтись, так как при их помощи не добиться стабильного поступления микроэлементов питания в организм.
 
В результате количество элементов значительно колеблется. Более того, микроэлементы питания часто разрушаются в процессе приготовления пищи, а их биологическая ценность оказывается непредсказуемой.

Пищевые добавки не просто являются источником высококачественных беспримесных питательных элементов, но в пищевых добавках элементы специально подобраны так, чтобы каждая таблетка содержала большое количество экстрагированных питательных веществ.

Ежедневное использование пищевых добавок гарантированно приведет вас к оптимальному питанию. Специально разработанные для спортсменов добавки в большинстве своем являются прекрасным источником макро- и микроэлементов питания. В таких добавках содержатся и другие важные вещества, включая метаболиты (промежуточные продукты обмена, такие, как креатин, карнитин и COQ10) и такие полунезаменимые питательные вещества, как биофлавоноиды (сложные вещества — антиоксиданты растительного происхождения, обладающие и другими полезными для здоровья свойствами).

Незаменимые вещества и их роль в организме
Элемент питания Основные функции Продукты-источники
Протеин Строительство и восстановление тканей. Содержит аминокислоты, жизненно необходимые для многих структур и функций организма Яичные белки, яйца, постное мясо цыпленка, рыбы, индюшки, нежирная вырезка (говядина, баранина)
Углеводы Энергоносители Цельное зерно, макаронные изделия, рис, хлеб, изделия из дробленого зерна (кукурузные, овсяные хлопья и т. д.), бобовые (фасоль), картофель
Ненасыщенные жиры Составной элемент любой клеточной мембраны, используется при синтезе важных биохимических веществ, носитель растворимых в жирах витаминов, важный источник энергии Растительные масла, такие, как льняное, огуречное, конопляное, арахисовое, соевое, оливковое, кукурузное, масло из грецкого ореха и рыбий жир
Незаменимые микроэлементы питания (витамины и минералы) Регуляция функций организма, формирование телесных структур Во всех продуктах
Вода Жизненно необходима для здоровья и достижения вершин спортивной подготовки Чистая вода, другие напитки, продукты, характеризующиеся высоким содержанием воды, такие, как фрукты и овощи

Инф. sportzal.com

 


Адрес новости: http://e-news.com.ua/show/393412.html



Читайте также: Финансовые новости E-FINANCE.com.ua