Хочешь быть высоким: не ешь гамбургеры

Еще 150 лет назад средний рост человека, проживающего в США, равнялся 173,69 сантиметра, а в 2000-м году гражданин этой североамериканской страны имел средний рост 178,7 сантиметра. Правда, этого американцам не хватило, чтобы по-прежнему занимать верхнюю строчку своеобразного «хит-парада» роста — их потеснили голландцы, за 150 лет прибавившие в росте значительно больше. Если полтора века назад средний рост гражданина Нидерландов составлял 164,5 сантиметра, то на рубеже веков он увеличился до 184,12 сантиметра.

Чтобы разобраться в причинах столь непривычно «малых» показателях роста американцев, было проведено антропометрическое исследование, авторы которого пришли к выводу, что во всем виноваты гамбургеры и прочий фаст-фуд — из-за них жители Штатов растут не в высоту, а в ширину.

Хотя первоначально автор исследований, немецкий ученый Джон Комлос, видел причину снижения среднего роста американцев в том, что в США очень много низкорослых мигрантов из Латинской Америки и стран Азии, и их ассимиляция в североамериканской стране шла и идет высокими темпами. Но вскоре, исключив из своего анализа, данные о росте новых граждан США, он получил те же результаты — рост янки затормозился. Этот процесс начался еще в 50-ее гг. 20 века и, как считает ученый, связан он, прежде всего, с изменениями в образе жизни американских граждан и в их питании.

Комлос утверждает, что в США люди питаются обильно, но несбалансированно и проводит параллели между снижением роста американцев и увеличением их веса, «эпидемией» ожирения, в том числе и детского. Кстати, именно юный возраст — период, когда формируется рост человека, и самыми важными с этой точки зрения годами считаются 1-й, 6-8-й, а также 13-15-й годы жизни. Поэтому именно в это время детям нужно правильно питаться, чтобы развиваться правильно, и это ни для кого не секрет.

Что касается России, то граждане этой страны никогда не входили в число самых высоких, и сейчас средний рост россиянина составляет 170 сантиметров, при этом наблюдается тенденция к снижению этого показателя. С чем она связана пока неизвестно, да и особого значения ей, как в США, не придают и исследований не проводят. Вероятно, если следовать теории Джона Комлоса, одной из причин уменьшения роста и у нас в стране является система питания, ведь уже на протяжении 15 лет мы имеем возможность питаться фаст-фудом, и пользуемся ею довольно часто.

В отличие от США и России, где средний рост человека становится все меньше, традиционно невысокие вьетнамцы планируют увеличить свой средний рост. Правительство страны разработало программу, в результате которой средний рост представителя Вьетнама в течение 25 лет увеличится на 6,7 сантиметра, и это станет неотъемлемым свидетельством благополучия страны. Чтобы преуспеть в своем начинании, руководство страны намерено снабжать детей молоком с самого раннего возраста.

Инф. sportzal.com