Новое полезное свойство грецких орехов

Уже известно, что они помогают уменьшить уровень холестерина в крови. Но, похоже, грецкие орехи также могут помочь организму справиться со стрессом и снизить кровяное давление.

По данным исследования, у людей с высоким уровнем «плохого» холестерина было более низкое кровяное давление в стрессовых ситуациях, если они пребывали на диете, богатой грецкими орехами в течение трех недель.

Для исследования участникам было предложено выступить с трехминутной речью или погрузить ноги в холодную воду – оба эти фактора являются триггерами для стресса.

Люди, в рационе которых были грецкие орехи, показали более низкие цифры кровяного давления.

А ведь, как известно, у людей, имеющих повышенную биологическую реакцию на стресс, есть более высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Команда исследователей использовала три варианта диеты – один без орехов, один с грецкими орехами и маслом грецкого ореха и третья с грецкими орехами и льняным маслом.

Добавление льняного масла не влияет на артериальное давление, но может создать противовоспалительный эффект в артериях. Это, в свою очередь, может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

После каждой диеты 22 испытуемых просили произнести речь или пройти испытание холодной водой. Средние показатели артериального давления были значительно ниже для тех, кто находился на диетах, содержащих орехи и масло грецкого ореха.

Инф. kumushka.com