Исследователи считают, что факторы риска потребления рыбы, выращенной в искусственных условиях, недооцениваются людьми, поскольку не каждый человек осознает опасность подкормки, которую дают рыбе в питомниках. Более того, чтобы рыба не болела ее пичкают антибиотиками. Поэтому по-настоящему здоровой продукцией может считаться только рыба, выросшая в естественной среде обитания.

Хотя недавнее исследование другой группы ученых показало, что и в рыбе из морей и океанов может содержаться ртуть, остающаяся после потребления рыбы внутри организма человека.

Инф. oane.ws