Чашка молока лучше фруктового сока

Австралийские исследователи уверены в том, что чашка молока, выпитого на завтрак, контролирует чувство голода и поддерживает чувство сытости в течение дня. Об этом сообщает «American Journal of Clinical Nutrition».

В ходе исследований, ученые установили, что люди, которые выпивали с утра чашку молока, во время обеда съедали на 9% меньше пищи, чем те, кто довольствовался на завтрак стаканом фруктового или овощного сока. Кроме того, участники эксперимента, которые употребляли молоко, дольше чувствовали сытость днем и меньше потребляли пищи во время обеда.

Ученые считают, что причиной такого феномена, является присутствие в молоке белка и лактозы. Ведь одна чашка молока обеспечивает 16% ежедневной дозы белка. Ко всему прочему, в молоке содержится девять важнейших питательных компонентов, включая кальций и витамин D, поэтому регулярное потребление молока не только поможет успешно сбросить лишние килограммы, но и укрепить здоровье.

Инф. dietolog.com.ua