Американские ученые доказали, что обменными процессами организма, которые отвечают за увеличение веса можно управлять, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

Этот вывод исследователей основан на результатах лабораторного эксперимента на грызунах. В организме мышей был обнаружен белок под названием FIH, который участвовал в реакциях приспособления организма к недостатку кислорода.

Ученые заблокировали этот белок в организме грызунов. Однако, лабораторные мыши не погибли, и хотя они стали по размерам меньше своих сородичей, никаких болезненных процессов у них не наблюдалось.
В ходе исследований мышей стали кормить жирной пищей, мыши, у которых был заблокирован FIH, веса не набирали и уровень холестерина в их крови находился на нормативных показателях.

Результаты проведенной работы опубликованы 15 апреля 2010 года в журнале «Метаболизм клетки» (Cell Metabolism).

Инф. dietolog.com.ua