Овощи и фрукты поднимают настроение

Ученые с факультета психологии Университета Отаго попросили 281 человека в течение 21 дня вести онлайн дневник. В дневники участники исследования должны были записывать все то, что входит в их рацион, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

К концу эксперимента выяснилось следующее: люди, потреблявшие фрукты и овощи в больших количествах, чувствовали себя более счастливыми, были спокойны, но при этом полны сил. Если же в рационе значились вредные продукты, подобного эффекта не наблюдалось.

Руководитель исследования заявил, что позитивные изменения отмечались именно в те дни, когда люди ели много овощей и фруктов. Молодым людям нужно съедать примерно 7-8 полных порций фруктов и овощей в день, дабы был заметен результат.

Одна порция — объем, который помещается в ладони (эквивалентно примерно половине чашки). Дополнительные анализы показали: подобный рацион улучшал настроение человеку даже на последующие дни.