Назван самый полезный для здоровья овощ

Американские диетологи рассказали, какой овощ можно смело назвать самым полезным для здоровья.

Продуктом, в котором содержатся практически все необходимые человеку витамины и микроэлементы, оказалась цветная капуста.

Исследователи установили, что всего в 50 граммах цветной капусты содержится дневная норма витамина С, большое количество витамина А и витаминов группы В, полезных для здоровья кожи, нервной и сердечнососудистой системы.

Кроме того, цветная капуста богата магнием, железом и даже содержит яблочную и лимонную кислоту. Она полезна при заболеваниях печени, кишечника, а также незаменима для желающих похудеть, ведь она выводит холестерин и содержит полезный растительный белок.