Ящик Пандоры: продукты в пластиковой упаковке

Этот химикат широко используется в бытовых продуктах, начиная от пластиковых бутылок и пищевых контейнеров до зубных пломб и детских бутылочек.

Новое исследование специалистов из Центр гигиены окружающей среды в Сеульском национальном университете показывает, что этот токсичный компонент пластиковой посуды и некоторых упаковок приводит к развитию гипертонии.

Для исследования команда корейских специалистов пригласила 60 мужчин и женщин в возрасте от 60 лет и старше. Добровольцам давали пить соевое молоко, которое хранилось либо в пластиковых банках, либо в стеклянных бутылках. Соевое молоко было выбрано для испытания потому, что оно не содержит никаких известных ингредиентов, который воздействуют на артериальное давление.

Затем исследователи сняли у участников показатели артериального давления и частоты сердечных сокращений (спустя два часа после употребления соевого молока), а также проверили анализ мочи на наличие бисфенола. Анализ мочи показал увеличение этого показателя на 1600% процентов у добровольцев, которые пили молоко из банок, по сравнению с теми, кто пил его из стеклянных бутылок. Также у первых было повышенное артериальное давление.

Бисфенол действует как гормон эстроген, а теперь ученые считают, что этот химикат повышает артериальное давление, вступая во взаимодействие с клетками миокарда и кровеносных сосудов, которые чувствительны к эстрогену. Бисфенол и ранее связывали с различными патологиями, в том числе проблемами с сердцем, задержками в развитии детей, а также повышенным артериальным давлением.

Инф. zdravoe.com