Учеными из Швейцарии утверждают, что продукты питания, которые cохраняються в картонных упаковках, могут негативно влиять на здоровье человека.

Так, в ходе исследования был проведен анализ 119 продуктов питания из супермаркетов Германии и выяснилось, что из-за использования старой бумаги в производстве картонных упаковок пища может превратиться в отраву.

Это происходит из-за минеральных масел, содержащихся в чернилах, которые были нанесены на переработанную бумагу. Кроме того, ученые утверждают, что газовые испарения настолько сильны, что даже пластиковый пакет внутри коробки не может защитить продукты.

Согласно данным, в Европе для производства более половины картона используется переработанная бумага. При этом содержание минеральных масел в упаковках из такого картона может превышать допустимые нормы в 100 раз.

Медики говорят о том, что минеральные масла в организме человека могут спровоцировать развитие раковых заболеваний.

Наиболее подвержены заражению мука, рис, кукурузные хлопья.

При этом, ученые говорят, что о здоровье стоит беспокоиться только в том случае, если человек питается зараженной пищей в течение нескольких лет.

Инф. potok.ua