Ученые доказали, что шпинат помогает снизить вес. В шпинате содержатся тилакоиды, которые помогают пище медленнее перевариваться, а также способствуют выработке «гормона сытости».

В шпинате зафиксировали самый большой процент содержания тилакоидов. Однако наш организм не расщепляет тилакоиды самостоятельно, поэтому лучше измельчить шпинат перед употреблением.

Ученые утверждают, что тилакоид способствуют выработке гормонов насыщения в кишечнике, сигнал поступает в мозг, а человек ощущает, что наелся.
Шпинат рекомендуют есть в сыром виде.

Исследование с участием группы людей подтвердило, что шпинат уменьшает чувство голода.

Инф. jenskiy-sayt.com