В сентябре текущего года в Украине наблюдалось сокращение производства молока. Согласно оперативным данным официальной статистики, объем производства во всех категориях хозяйств составил 1,3 млн. тонн, что на 170,5 тыс. тонн (на 11,7%) ниже уровня производства предыдущего месяца. Сокращение производства молока по сравнению с августовскими данными произошло как в сельхозпредприятиях на 14,4% - до 219,3 тыс. тонн, так и в хозяйствах населения - на 11,1%, до 1,1 млн. тонн. Соотношение между объемами производства молока в сельхозпредприятиях и хозяйствах населения в сентябре - 17:83 (в августе - 18:82). Об этом сообщили в Госкомстате Украины.

 

В сравнении с сентябрем 2004 г. в Украине также наблюдается некоторое снижение объемов валового надоя молока на 2%.

 

Всего с января по сентябрь 2005 г. производство молока в Украине составило около 11 млн. тонн, что на 0,1% меньше показателя производства за 9 месяцев 2004 г. Снижение объемов производства произошло за счет хозяйств населения. Так, по данным Госкомстата, в данной категории хозяйств за 9 месяцев 2005 г. сокращение производство молока составило 0,5% - до 8,8 млн. тонн. Сельхозпредприятия, напротив, увеличили производство молока по отношению к аналогичному периоду прошлого года на 1,4% - до 2,1 млн. тонн.

 

По данным оперативной отчетности сельхозпредприятий, продуктивность коров (надой молока в пересчете на среднее поголовье коров) в январе-сентябре 2005 г. составила 2462 кг против 2115 кг в 2004 г.

 

АПК-Информ