Химическая диета: основные принципы

В наше время для тех, кто желает похудеть, придумали сотни диет. Каждая из них обещает быстрый результат в довольно короткий срок. Некоторые системы питания являются весьма строгими, другие позволяют сбрасывать вес без жестких ограничений.

Химическую диету можно отнести к обоим видам диет: с одной стороны – следовать ей нужно без отступлений, с другой – она ничуть не голодная.

Принцип действия диеты основан не в ограничении калорий, а в запуске в организме особых химических реакций, благодаря которым начинает сжигаться жир. Основным продуктом данного типа питания является яйцо. Куриные яйца необходимо употреблять ежедневно на завтрак и периодически в другие приемы пищи.

С помощью химической диеты можно сбросить до 30 килограмм веса за 4 недели. Однако результат зависит от изначальных показателей, т.е. чем больше вес до диеты, тем больше килограмм можно потерять.

Меню химической диеты на 4 недели
На первой и второй неделе необходимо придерживаться меню диеты очень строго. На завтрак в течение этих 14 дней следует употреблять половинку цитруса (грейпфрута или апельсина) и 1 либо 2 яйца.

Обед и ужин на каждый день:

•1-й день: обед – любые из разрешенных фруктов; ужин – нежирное мясо, приготовленное на гриле;
•2-й: обед – филе цыпленка, приготовленное на гриле без кожи, свежие томаты, цитрус; ужин – ржаной тост, 2 яйца, цитрус;
•3-й: обед – ржаной тост, нежирный белый сыр, сырые томаты; ужин – нежирное мясо, приготовленное на гриле;
•4-й: обед – разрешенные фрукты; ужин – зеленый салат, нежирное мясо на гриле;
•5-й: обед – овощи на пару (кроме картофеля), 2 яйца; ужин – вареная или приготовленная на гриле нежирная рыба, зеленый салат, цитрус;
•6-й: обед – фрукты; ужин – нежирное мясо на гриле;
•7-й: обед – филе цыпленка на гриле, сырые томаты либо овощи на пару, цитрус; ужин – овощи на пару;
•8-й: обед – зеленый салат и 2 яйца; ужин – цитрус и 2 яйца;
•9, 10-й: обед – листовой салат и рыба либо мясо на гриле; ужин – цитрус и 2 яйца;
•11-й: обед – 2 яйца, белый сыр и овощи на пару; ужин – фрукты;
•12-й: обед – отварные морепродукты либо рыба; ужин – фрукты;
•13-й: обед – мясо на гриле, зеленый салат, цитрус; ужин фрукты;
•14-й: обед – сырые томаты, вареное филе курицы, цитрус; ужин – филе курицы на гриле либо отварное, сырые томаты, цитрус.
Две недели прошли, и принцип питания немного меняется.

На третьей неделе продукты можно есть в любом количестве и в любом порядке:

•15-й: можно есть только разрешенные фрукты;
•16-й: листовой салат и овощи на пару;
•17-й: фрукты либо овощи на пару;
•18-й: вареная рыба и листовой салат;
•19-й: отварные овощи,куриное филе;
•20, 21-й: один вид фруктов (например, в 20 день только апельсины, в 21 только яблоки).
На 4 неделе количество еды ограничено, однако распределять ее можно в любом порядке и в удобном количестве:

•22-й: за весь день нужно съесть 200 грамм вареной рыбы, 200 грамм филе курицы, грейпфрут, апельсин, огурцы и томаты;
•23-й: 4 любых разрешенных фрукта, 2 тоста из цельнозернового хлеба, салат из огурцов и помидоров;
•24-й: 100 грамм обезжиренного творога, 2 тоста, 200 грамм вареных овощей, 2 грейпфрута, 2 апельсина, 2 сырых помидора;
•25-й: пол вареной курицы, салат из 2 помидор и 2 огурцов, 1 грейпфрут, 1 апельсин;
•26-й: 2 яйца, грейпфрут, салат из помидор, огурцов и листовых овощей;
•27-й: тост, огурец, 200 грамм вареного филе курицы, 100 грамм брынзы или обезжиренного творога;
•28-й: тост, 2 сырых помидора, 200 грамм овощей, 150 грамм вареной рыбы, грейпфрут, апельсин.
Если продержаться все 4 недели химической диеты без срывов, результат обязательно будет. Но при малейшем отступлении придется начинать диету с начала.

Для тех, кому сложно выдержать месяц, можно попробовать посидеть на этой диете 2 недели.

Меню химической диеты на 2 недели
Химическая диета не обязательно должна длиться почти месяц, тем, кому нужно сбросить несколько лишних килограмм, достаточно продержаться 2 недели.

Завтрак в эти 14 дней: половинка цитруса и 1 либо два яйца, сваренных вкрутую, можно выпить чашку кофе без сахара, но лучше ограничиться водой.

Обеды на первой неделе следующие:

•понедельник – порция куриного филе и зелень;
•вторник – половина грейпфрута и говядина на гриле, отварная или запеченная;
•среда – два яйца, зеленый горошек;
•четверг – томат и говядина;
•пятница – апельсин и курица;
•суббота – говядина и грейпфрут;
•воскресенье – кусочек ржаного хлеба, два яйца, 1 помидор.
Ужины:

•понедельник – один вид разрешенных фруктов в любом количестве;
•вторник – большой помидор, нежирный сыр, кусочек ржаного хлеба;
•среда – рыба на гриле или отварная, зелень;
•четверг – один вид фруктов;
•пятница – кусочек ржаного хлеба и салат из огурца, томата и капусты;
•суббота – рыба и зелень;
•воскресенье – курица, апельсин или грейпфрут.
На 2 неделе химическую диету нужно продолжить по тому же меню, однако дни при желании можно поменять местами.

Основные правила химической диеты
В химической диете важно не только придерживаться определенного меню, но и следовать особым правилам:

•необходимо пить много воды, 1,5-2 литра в день;
•нельзя переедать, но если количество пищи не указано, можно есть до насыщения;
•при нестерпимом чувстве голода можно поесть через два часа после основного приема пищи огурцы или помидоры;
•овощи и мясо варить нужно без масла и соли;
•взвешиваться рекомендуется раз в день по утрам после посещения уборной;
•можно выпивать в день чашку чая или кофе без молока и подсластителей;
•из фруктов следует употреблять только разрешенные, а именно: цитрусовые, яблоки, сливы, киви. Нельзя бананы, инжир, манго, виноград и финики;
•химическая диета длится почти месяц, если хочется сбросить еще вес, можно повторить ее: две недели питаться по принципу приема пищи первой недели, и еще две — по принципу четвертой;
•мясо и рыбу следует покупать с наименьшим содержанием жира, курицу готовить без кожи;
•нельзя заменять один продукт другим;
•яйца следует варить вкрутую;
•желательно не подсаливать блюда или солить совсем чуть-чуть;
•последний прием пищи осуществляется за 2 часа до сна;
•если случился срыв, необходимо начинать сначала.
Диета на химических реакциях была создана для людей, страдающих ожирением и диабетом. Однако она отлично зарекомендовала себя и у просто желающих похудеть. Благодаря этой системе питания обменные процессы в организме улучшаются, в связи с чем происходит значительная потеря веса.

Следовать диете необходимо строго, соблюдая все правила. Перед тем как садиться на нее, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Инф. www.mjusli.ru