Бутылки с элитным вином погрузили на дно Байкала

На дне озера Байкал будут полгода храниться 12 бутылок с французским вином элитных сортов. Акцию под названием "Погружение в духе винного анархизма" 28 января совместно организовали ООО ПКФ "Сибатом" и московская компания "Форт", занимающаяся импортом коллекционных вин на территорию России. Бутылки с вином, упакованные в специальный ящик, погружены на глубину 38 м водолазами "Спортивного клуба экзотических путешествий" (СКЭП) в районе поселка Листвянка. На каждую из 12 бутылок наклеена этикетка с подробной информацией о дате, месте и времени погружения. В июне 2005 года вино будет поднято со дна, продегустировано, а затем продано с аукциона. Так сообщает Unipack.Ru. На ящике, в котором будет храниться вино, сделана специальная надпись: "Уважаемые дайверы! Большая просьба не открывать, не трогать и не перемещать. Спасибо!". Все вина, погруженные на дно Байкала — призеры многочисленных конкурсов и обладатели самых высоких оценок экспертов. Это шесть марок вин, от пяти производителей: Chateau Tour de Gendres Moulin des Dames 2000; Chateau du Cedreles Prestige 2001; Domaine Santa Duc Gigondas 2001; Domaine Clavel Copa Santa 2001; Domaine Laffont Hecate 2002 и Domaine Laffont Pacherenc du Vic Bilh 2003. Движение "винного анархизма", или "винаршизма", зародилось во Франции около 10 лет назад, отмечает источник. Основателем считается бельгийский винодел Марк Белинкс. "Винаршисты" — это союз людей, подходящих к производству вина как к созданию шедевра. Они активно применяют нетрадиционные методы виноградарства и виноделия. Члены объединения не стараются полностью отойти от правил, регулирующих производство вина, они пытаются совершенствовать их в допустимых рамках. Все виноделы, входящие в объединение "винаршистов", являются ежегодными лауреатами самых престижных международных выставок и конкурсов.