Подслащенные продукты все активнее вторгаются в рацион школьников

Подростки 14-16 лет съедают 22 чайные ложки сахара в день вместе с продуктами питания. Об этом говорят австралийские специалисты. По их словам, основной источник сахара - газировка (15%), передает The Australian. Далее идут шоколад и леденцы (7%).

6% приходятся на мед, сиропы и сахар, которым посыпают продукты. Те же 6% соответствуют хлопьям, батончикам с мюсли, замороженным молочным продуктам; 5% - печенью, а 4% - йогурту, пишет meddaily.ru

Между тем, согласно ВОЗ, в рационе взрослого человека на сахар должны приходиться всего лишь 10%. Но для современных детей 9-16 лет сахар занимает значимое место - 13% калорий из рациона они берут именно из подсахаренных продуктов. В группе 2-3 лет показатели составляют 9%. И это, не считая сахара, содержащегося во фруктах и молочных продуктах.

Комментирует доктор Джимми Луи из Университета Воллонгонг: "В молоке, фруктах и определенных злаковых изначально много природных сахаров, как и питательных веществ. Этим не могут похвастаться продукты, в которые сахар добавлен".

 

E-NEWS.COM.UA