Морепродукты, креветки и яблоки: полезны и незаменимы для диетического питания

Диетологи для правильной диеты рекомендуют регулярное включение в свою диету морепродуктов. Из морепродуктов организм получает все необходимые полезные вещества и при этом не накапливает лишнего.
Морепродукты (мясо креветок, крабов) - продукт идеальный для диет.

 

Креветки - это белок плюс микроэлементы, которые необходимы для его усвоения и для функционирования нашего организма. мясо креветок при регулярном употреблении улучшает пищеварение. Мясо содержит:

 

18-20% белка и 0,7% жира,
незаменимые аминокислоты,
витамин B12, используемый для выработки гемоглобина и для работы нервной системы, витамины A, E, B12 и D. А так же
микроэлементы:
йод - нужен для работы щитовидной железы и иммунной системы,
калий - для сердечно-сосудистой системы,
цинк положительно влияет на состояние кожи, ногтей, на синтез гормонов,
сера также необходима для кожи, волос и ногтей, снижает аллергические реакции, и еще:
кальций, фосфор, железо, медь.

 

Важный элемент в морепродуктах - жирная кислота омега-3, она:
1. уменьшает количество плохого холестерина в крови,
2. снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний,
3. положительно повлияет на зрение и работу нервной системы,
4. уменьшает воспаление при артритах и астме,
5. увеличивает продолжительность жизни человека.

Рекомендуется употреблять мясо креветок два раза в неделю. Это профилактика авитаминозов и укрепление иммунитета.

Если ваша задача - похудеть, то на гарнир лучше выбрать овощи - кабачки, баклажаны, авокадо и другие.

Предостережение: все морепродукты могут вызывать аллергию, поэтому сначала включайте их в свой рацион понемногу и убедитесь, что у вас нет аллергии.

Диета Семенович - яблочно-креветочная.

Диета рассчитана на 3 дня, за это время можно похудеть на 2-3 кг.
Рацион диеты составляют 2 полезных диетических продукта: креветки и яблоки.

Диету соблюдать довольно просто, т.к. диета не голодная. Есть можно столько, сколько хочется. Но - только 2 продукта:
1. креветки, отваренные в чуть подсоленной воде,
2. яблоки - любые (кислые, сладкие), а так же печеные.

Из напитков: можно чай и кофе, соки без сахара, воду простую и минеральную, сухое вино (с креветками больше подойдет белое). Полезны травяные чаи без сахара, можно добавить немного меда.

При такой диете легче из нее выходить, да и вес не должен набраться сразу, как это обычно после диет бывает.
После диеты держите крепче себя в руках, ограничьте себя в первую очередь в жирном и сладком, а также сильно калорийном питании.

Рецепт фруктового салата с креветками от Ани Семенович:
500 г креветок, 1 яблоко, 1 грейпфрут, 1 банан, по 100 г майонеза и кетчупа.
Приготовление: креветки отварить в подсоленной воде, очистить, добавить нарезанные фрукты и заправить соусом, для которого смешать майонез и кетчуп.

Рецепт салата из креветки
Компоненты: 400 г креветок, 200 г картофеля, 100 г зеленого горошка, 1 вареное яйцо, 1 ст. л. лимонного сока, 150 г майонеза.
Приготовление: Креветки отварить в подсоленной воде в течение 3-5 минут. Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить. Креветки очистить от панциря, нарезать небольшими кусочками. Картофель нарезать кубиками. Смешать креветки, картофель, зеленый горошек, лимонный сок. Затем добавить майонез и снова перемешать. Украсить зеленым салатом и яйцом

 

Инф.ladystation.net