Пакування та маркування хліба та хлібобулочних виробів

Зареєстрований Верховною Радою України проект пропонує внести доповнення до Закону України "Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини", якими передбачено вимоги до пакування і маркування хліба та хлібобулочних виробів. Зокрема, проектом передбачено, що етикетка упакованого хлібу або хлібобулочного виробу повинна містити: 

1) загальну назву;

2) масу в грамах;

3) дату і годину виготовлення;

4) термін придатності до споживання;

5) найменування та адреса виробника і місце виготовлення.

А на кожному не упакованому хлібі або хлібобулочному виробі обов'язково має бути нанесена дата та час його виготовлення в порядку, що визначатиметься Кабінетом Міністрів України.

В разі прийняття Закон набере чинності через 1 рік з дня його опублікування.

ЛIГАБiзнесIнформ