Чем может помочь здоровая диета:
Также как и Ваш организм, Ваши волосы нуждаются в сбалансированном питании. Поэтому Ваш ежедневный рацион должен включать овощи и фрукты, богатые витаминами и антиоксидантами, а также зерновые (они дают нам минералы), орехи и семечки(в них содержатся витамины и минералы), а также протеины растительного происхождения(они богаты железом). Витаминизированные крупы насыщают наш организм всем необходимым, пишет  sunhome.ru

Вода не только увлажняет наше тело, но и придает блеск и шелковистость нашим волосам. Диета, которую мы предлагаем ниже, включает ежедневное потребление 8-10 стаканов воды (либо сока).
Волокна фруктов, овощей, зерна и бобовых культур также оказывают благотворный эффект как на наш организм, так и на волосы. Диета, которую мы Вам собираемся предложить, содержит большое количество данных продуктов.

Соевые продукты богаты фито - эстрогенами - эстрогенами растительного происхождения- которые укрепляют наше здоровье. Поэтому наша диета содержит соевое молоко и орехи.

А теперь сама диета:

Завтрак
(первый вариант)
крупы + обезжиренное молоко + черника + апельсиновый сок

(второй вариант)
крупы + соевое молоко (нежирное) + клубника + грейпфрутовый сок

(третий вариант)
все крупы с отрубями + обезжиренное молоко + различные ягоды + апельсиновый сок

Обед
(первый вариант)
сэндвич из индейки на хлебе (из муки грубого помола), зеленый салат, томаты, можно салат из зеленого и красного перца с помидорами.
мандарины
соевое молоко

(второй вариант)
гороховый суп
кусок черного ржаного хлеба
брокколи с морковью + немного растительного масла
нектарин
обезжиренное молоко

(третий вариант)
пицца из овощей
резанный салат с брокколи, зеленым и красным перцем и тунцом
киви
обезжиренное молоко

Ужин
(первый вариант)
картофельное пюре
вареные зеленые бобы
различные ягоды, политые медом
соевое молоко (нежирное)

(второй вариант)
темный рис
телятина с брокколи и апельсинаи
салат из апельсинов и грейпфрута
соевое молоко (нежирное)

(третий вариант)
брюссельская капуста
салат из цитрусовых
запеченный картофель со сметаной
пирожное из клубники
соевое молоко (нежирное)

Небольшой промежуточный прием пищи
В качестве промежуточного приема пищи можно использовать следующие продукты, которые подзарядят Вас энергией и укрепят Ваши волосы:
1/4 кружка орехов разного вида
1/2 кружка орехов разного вида, семечек и сушеных фруктов
йогурты с кусочками фруктов, ягод и проросших зерен пшеницы
жареные соевые орехи
мусс из яблок и ягод
тофу с маринадом и соусом

Что полезно, а от чего следует воздержаться

Полезно:
Употреблять много фруктов и овощей(так как в них много анти-оксидантов), чем больше употребляете овощей и фруктов разного цвета, тем лучше
Принимать мультивитаминные комплексы
Употреблять как можно меньше переработанной продукции (законсервированной и т.д.), в такой пище мало витаминов
Пить много воды для поддержания водно-солевого баланса в организме

Вредно:
Принимать алкогольные напитки
Курить
Употреблять фаст-фуд, пирожные, конфеты, печенье