Организаторы «Октоберфеста» используют бактерию, убивающую вонь пива

В этом году "Октоберфест" впервые проходит с запретом курения. Поэтому организаторы фестиваля побаиваются, что без запаха табака будет очень сильная вонь от пива. Для борьбы с этим неприятным запахом придумали специальную бактерию.

Организаторы международного пивного фестиваля в немецком Мюнхене "Октоберфест" предложили новинку на празднование его 200-й годовщины - микроб, который устраняет вонь несвежего пива.

Бактерию Elbomex будут разливать на полы палаток на фестивале, который начался в субботу.

Нынешний "Октоберфест" - первый с тех пор, как запрещение на курение вступило в Баварии. Организаторы побаиваются, что без запаха табака вонь от пива, которое разливается вокруг, будет невероятной.

Как ожидают, во время фестиваля участники выпьют 6 миллионов литров пива.

Elbomex изготовляет баварская компания, которая продает ресторанам и гостиницам большие машины для мойки посуды. На своем вебсайте компания утверждает, что этот микроб убивает "плохие запахи". Организаторы надеются, что он "освежит атмосферу" на фестивале.

Руководитель одного из палаток говорит, что владельцы ночных клубов твердят, что со времени внедрения запрещения на курение, запах стал очень плохим в помещениях, где продают пиво.

Напомним, в июле в Баварии состоялся референдум, где жители проголосовали за запрещение курения в общественных местах на территории всей федеральной земли. Она вступила в августе. Исключением до 2011 года является "Октоберфест", но организаторы хотят проверить во время нынешнего фестиваля, каким образом это запрещение повлияет на них.

Фестиваль длится с 18 сентября до 4 октября.

Источник: BBC

Инф. delo.ua