Теперь ученые знают, почему некоторые люди не могут устоять перед сладостями, даже если не голодны. Оказывается, потребление сладкой пищи активирует в мозге систему награды под названием орексин, пишет ubr.ua.

Чрезмерное употребление калорийных сладостей является одним из главных виновников растущей эпидемии ожирения в мире, считают медики. Однако неврологам было мало известно о том, каким образом вкусные кондитерские изделия влияют на мозг. Теперь американские специалисты выяснили, что сладости вызывают мозговой ответ, аналогичный действию наркотических веществ – таких, как кокаин и никотин, активируя систему награды. Общий фактор при действии и наркотиков, и сладких продуктов – это "включение" нейронов орексина в мозге, доказали исследователи.

Гипоталамическая система орексина известна благодаря своему эффекту поощрения бодрствования и активности. Эксперименты на мышах определили, что орексин также участвует в регулировании чувства вознаграждения в мозговых областях. При постоянной активации системы вознаграждения человек может пристраститься к наркотикам – теперь специалисты обнаружили, что это касается и сладостей. Было зафиксировано, что даже просто ожидание шоколадного батончика приводило к активности орексина у грызунов. Врачи Университета Цинциннати полагают, что в будущем появится возможность разработать фармакологическую терапию против переедания и ожирения, направленную на воздействие работы системы орексина в головном мозге. 

E-NEWS