В Киевской обл. накрыли подпольный колбасный цех

В селе Сулимовка обнаружено несанкционированный цех по производству мясной продукции, где в антисанитарных условиях коптят курятину и свинину, а также варят колбасы, сообщает НТН.

 

На одном из рынков внимание сотрудников ветеринарной милиции привлекла мясная продукция, изготовленная в селе Сулимовка. Заявленный в сертификате производитель был правоохранителям неизвестен, поэтому и решили проверить его деятельность. Милиционеры сразу попали на местный «мясокомбинат». Это оказалось небольшое здание без ограды и подъездных путей. За работой там правоохранители застали троих человек.

 

Руководителей предприятия на месте не оказалось, а женщины, которые работали в мясном цеху, показали милиционерам санитарные книги с просроченными датами медицинских осмотров. В помещении, где изготовляли колбасы, милиционеры увидели сплошную антисанитарию.

 

Директор мясокомбината не смог продемонстрировать милиционерам разрешение на копчение мяса и изготовление колбас. Также у мужчины не было ни одного документа о происхождении свинины и курятины, которую использовали на производстве.

 

E-NEWS