По случаю своего 140-летия Одесский завод шампанских вин приоткрыл перед журналистами тайны виноделия, главной из которых оказалось стремление руководства предприятия вернуться к истокам. В скором времени продукция завода будет маркироваться "Завод шампанских вин "Генрих Редерер", а на прилавках магазинов появятся игристые вина, произведенные классическим способом.